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 Menu Di Capodanno

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donnadonna

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MessaggioTitolo: Menu Di Capodanno   Mer Dic 29 2010, 13:59

Ecco il miooo Very Happy
cocktail al melone e prosecco
antipasto: cocktail di gamberetti.
salmone marinato,tartine con salsa tonnata,salmone,formaggio e olive;
insalata di polpa di granchio,zeppoline di alghe e chele di granchio,paninini alle olive farcite con crema di gamberetti e rucola.
Polipi affogati con crostini.
PRIMI PIATTI:
Risotto alla pescatora e assaggio di pappardelle ai funghi porcini.
SECONDI PIATTI:
BaccalÓ fritto in pastella, calamari fitti e gamberoni al wisky gratinati al forno. Patate novelle e insalata mista x contorno.
DOLCI
Stuffoli, pastiera.
BEVANDE:
Spumante e cherry.
Saremo in 17...numero perfetto Very Happy
Buon appetito e Buon Annoooooooooo lol! bacio
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Clochard

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EtÓ : 59
LocalitÓ : Napoli

MessaggioTitolo: Re: Menu Di Capodanno   Mer Dic 29 2010, 20:02

Io il cenone lo vedo cosý:

Ostriche del Mar del Nord a crudo
Antipasti
Crudo di gamberoni calabri e calamarelle
Salmone affumicato all'olio di oliva su letto di erbe cipolline
Insalata di mare
Cozze al gratŔ
Rossetti al gratŔ
SoudŔ misto di frutti di mare
Lumachine in salsa macchiata
Bruschette e tartine varie

Primi piatti
Linguine al cartoccio con astice
Risotto alla pescatore

Secondi
Grigliata mista di gamberoni, calamari e tranci di spada
Spiedini di pescatrice alle erbe
Fritto di paranza
BaccalÓ fritto

A seguire
Frutta mista
Dolci vari

Vino
Greco di tufo Mastrobernardino
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http://www.principeazzurro.it
donnadonna

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EtÓ : 46
LocalitÓ : napoli

MessaggioTitolo: Re: Menu Di Capodanno   Gio Dic 30 2010, 23:13

Avevo dimenticato il vino ...noi aavremo la falanghina x ki vuole il bianco e il manduria x ki vuole il rosso(io preferisco il rosso).
Clo...ma cosa sono i rossetti al gratÚ? Rolling Eyes
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MessaggioTitolo: Re: Menu Di Capodanno   

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