StelleSoleLuna

Frammenti brillanti di stelle lucenti, Astro solare sorgente di vita, Argenteo disco di luce specchiata. Il Nostro cielo dove trovare un punto di incontro, con Amicizia, Armonia, Rispetto.
 
PortaleIndiceFAQCercaRegistratiAccedi

Condividere | 
 

 Pesce spada all'alloro

Vedere l'argomento precedente Vedere l'argomento seguente Andare in basso 
AutoreMessaggio
moonlight21

avatar

Numero di messaggi : 304
Data d'iscrizione : 14.03.09
EtÓ : 54
LocalitÓ : genova

MessaggioTitolo: Pesce spada all'alloro   Sab Dic 26 2009, 20:33

La ricetta del pesce spada all'alloro Ŕ semplicissima:

Per quattro persone:
4 grossi tranci di spada surgelato
una decina di foglie di alloro
poca cipolla
olio
vino bianco

Mettere in un largo tegame o padella capiente le foglie di alloro lavate ed asciugate, due o tre cucchiai d'olio, un cucchiaio di cipolla tagliata finemente.
Far insaporire e poi adagiarvi il pesce tagliato a grossi cubetti o strisce, come preferite.
Quando il pesce inizia a dorarsi, aggiungere un bicchiere scarso di vino bianco.
Regolare di sale e, se vi piace, una piccola spolverata di pepe.
Lasciar cuocere per una ventina di minuti a fuoco moderato, girando un paio di volte il pesce badando a non romperlo.
Buon appetito!
Tornare in alto Andare in basso
 
Pesce spada all'alloro
Vedere l'argomento precedente Vedere l'argomento seguente Tornare in alto 
Pagina 1 di 1
 Argomenti simili
-
» pesce spada al forno con patate e pomodorini
» il Dio che odia le donne
» gentiluomini di sua santita'
» Dio vendicativo e Dio amorevole
» SURIMI

Permessi di questa sezione del forum:Non puoi rispondere agli argomenti in questo forum
StelleSoleLuna :: Ricette Diete & Dintorni-
Andare verso: